נכתב על ידי המומחים המקומיים אדריאנה ומתיי
אדריאנה ומתיי הלוסקובי הם בלוגרים של טיולים מאחורי הבלוג המצליח Czech the World.
מתיי נולד בפראג וחי כאן כל חייו, ואדריאנה עברה לכאן לפני יותר מ-10 שנים.
טיילנו ביותר מ-60 מדינות, אבל אם נספר לכם איזה מקום אנחנו מכירים הכי טוב — זו העיר שלנו.
פראג, עיר הנודעת בהיסטוריה העשירה ובארכיטקטורה המרהיבה שלה, היא גם מקום שבו עניינים מעשיים, כמו איכות מי השתייה, מקבלים עדיפות עליונה.
המאמר הזה נותן לכם הצצה מהירה לאיך פראג שומרת על מים נקיים ומאיפה הם מגיעים. אספנו את העובדות מהאתר הרשמי של מפעל המים והביוב של פראג, כך שאתם מקבלים את המידע האמיתי על מקורות המים של העיר ועל הטיהור שלהם.
הורידו את האפליקציה החינמית שלנו לפראג. יש בו מפה, מסלולים וטיפים מקומיים לשימושכם כשתהיו בעיר.
האם בטוח לשתות מי ברז בפראג?
מי הברז בפראג בטוחים לשתייה. המים של העיר עוברים בקרת איכות קפדנית ועומדים בתקני האיכות הצ'כיים והאירופיים. זה כולל בדיקות סדירות של מגוון פרמטרים כימיים ומיקרוביולוגיים.
המקומיים שותים באופן שגרתי מי ברז, ותמצאו ברזיות ברחבי העיר שבהן תוכלו למלא מחדש את בקבוק המים שלכם. מי הברז בפראג ידועים באיכותם הטובה, מה שהופך אותם לאפשרות בטוחה ונוחה להרוויה.
עבורנו המקומיים, לא יעלה על הדעת שלא יהיו מי שתייה ישירות מהברז. למעשה, בכל פעם שאנחנו נוסעים למדינות שבהן מי הברז אינם בטוחים לשתייה, אנחנו באמת מעריכים את הפריבילגיה של גישה למי שתייה נקיים בכל מקום בבית.
שתיית מי ברז ברפובליקה הצ'כית
הבטיחות והאיכות של מי הברז ברפובליקה הצ'כית גבוהות באופן כללי, מה שהופך אותם לבטוחים לשתייה ברוב האזורים.
האם יש מקומות עם מים שאינם ראויים לשתייה?
זה נדיר אך אפשרי למצוא מי ברז שאינם בטוחים לשתייה. זה קורה בדרך כלל במקומות כמו שירותים ניידים או בבניינים ישנים עם צנרת מיושנת. במקרים אלה, מקורות המים מסומנים בבירור כדי ליידע את הציבור. בדרך כלל תראו שלטים עם סמל של כוס עם קו חוצה או הודעות המציינות שהמים אינם מתאימים לשתייה.
האם מים חינם במסעדות בפראג?
בפראג, נהוג שמסעדות מגישות מים מבקבוק, שבדרך כלל כרוכים בתשלום. בשונה מכמה מדינות אחרות, מי ברז חינם אינם הצעה סטנדרטית ברוב המסעדות הצ'כיות.
עם זאת, המדיניות עשויה להשתנות ממקום למקום. תמיד עדיף לשאול אם מי ברז זמינים ואם הם ללא תשלום כשאתם אוכלים בחוץ בצ'כיה.
בטיחות המים בפראג
מי הברז המסופקים ברחבי פראג על ידי מפעל המים והביוב של פראג בטוחים לחלוטין ועומדים בפרמטרים של תקנת משרד הבריאות הצ'כי מס' 252/2004. תקנה זו קובעת דרישות למי שתייה ומים חמים, כולל תדירות והיקף הבדיקות שלהם, במסגרת חוק הגנת בריאות הציבור מס' 258/2000. המים של פראג עומדים בתקנים המקומיים והאירופיים גם בהיבטים הפיזיים, הכימיים, המיקרוביולוגיים והביולוגיים, ומנוטרים באופן סדיר.
ניטור איכות המים
מפעל המים והביוב של פראג (PVK) מפקח על כל מסע מי השתייה אל הצרכנים, ומבטיח איכות באמצעות בדיקות קפדניות. זה כולל שלבי בקרה מרובים, מדגימה ראשונית במתקן טיהור המים ועד לבדיקות בנקודות שונות ברשת החלוקה ובקצה הצרכן.
התהליך בוחן למעלה ממאה פרמטרים כימיים, חושיים, פיזיים, מיקרוביולוגיים וביולוגיים שונים, תוך שימוש הן בניתוחי מעבדה והן בגשושיות מקוונות. יש לציין שרעילות המים מזוהה ביולוגית באמצעות דג הפורל קשת בענן. מדדים מרכזיים כמו טמפרטורת המים, כלור, תכולת ברזל ועכירות נמדדים באתר, בעוד פרמטרים אחרים מנותחים במעבדה המוסמכת של PVK, הבודקת למעלה מ-15,000 דגימות מים בשנה.
ניהול הסיכונים במהלך איסוף, ייצור וחלוקת המים תואם את חוק מס' 258/2000 בנושא הגנת בריאות הציבור, כפי שתוקן. זה כולל את "התקנון התפעולי לאספקת מי שתייה בפראג", בהתאם לדרישות החוק לבקרת איכות מים והיגיינה.
קשיות המים
קשיות המים אינה מוגדרת באופן אחיד בספרות, אך היא מתייחסת בדרך כלל לתכולת קטיונים מתכתיים רב-ערכיים, בעיקר סידן ומגנזיום, התורמים באופן משמעותי למינרליזציה של המים. מים קשים מכילים כמויות גבוהות יותר של יסודות אלה.
נתקלים לעיתים קרובות ביחידות קשיות שונות, במיוחד בעת רכישת מכשירים כמו מכונות כביסה או מדיחי כלים, שבהם הקשיות מבוטאת בדרך כלל במעלות גרמניות או צרפתיות. הקשיות, המוגדרת כסכום הסידן והמגנזיום, נמדדת ב-mmol/l (מילימולים לליטר).
הן מים רכים במיוחד והן מים קשים במיוחד אינם רצויים מטעמי בריאות וטכניים. קביעת קשיות מי השתייה האופטימלית מורכבת, שכן הדרישות הבריאותיות והטכניות לא תמיד עולות בקנה אחד.
מי השתייה של פראג בדרך כלל רכים עד קשים במידה בינונית, ומשתנים לפי מקורם — בין אם ממתקני טיהור המים ז'ליבקה, קאראני, פודולי, או תערובת של מקורות אלה.
הגבול לקשיות המים ולריכוז הסידן והמגנזיום ניתן כערך מומלץ, המציין מדד איכות לא-מחייב למי שתייה. למטרות בריאותיות, התקנה מציעה שמי שתייה אופטימליים צריכים להיות 2.0 – 3.5 mmol/l. ערכים גבוהים יותר אינם בעיה בריאותית אך עלולים להשפיע לרעה על מכשירי חשמל ביתיים על ידי יצירת אבנית.
| קשיות המים | mmol/l | °dH (מעלות גרמניות) | °f (מעלות צרפתיות) |
| קשים מאוד | > 3.76 | > 21.01 | > 37.51 |
| קשים | 2.51 – 3.75 | 14.01 – 21 | 25.01 – 37.5 |
| קשים במידה בינונית | 1.26 – 2.5 | 7.01 – 14 | 12.51 – 25 |
| רכים | 0.7 – 1.25 | 3.9 – 7 | 7 – 12.5 |
| רכים מאוד | < 0.7 | < 3.9 | < 7 |
מתקני טיהור המים של פראג
מפעל המים של פראג מפעיל את מתקני טיהור המים קאראני ופודולי. מתקן טיהור המים ז'ליבקה מופעל על ידי Želivská provozní, a.s. מאז ה-6 בנובמבר 2013.
מתקן טיהור המים קאראני (Káraný)
מתקן קאראני, הפועל מאז 1914, מבטיח מי שתייה איכותיים לפראג. הוא שואב מי תהום דרך 680 בארות לאורך נהר ייזרה. המים, בקיבולת של כ-900 ליטר לשנייה, מובלים לתחנת השאיבה הראשית בקאראני. מקור משמעותי נוסף הוא חלחול מלאכותי מנהר ייזרה, בקיבולת מערכת של 700 – 900 ליטר לשנייה. המים, המטופלים בכלור, נשאבים למאגרי פראג.
מתקן טיהור המים פודולי (Podolí)
מתקן פודולי, שנפתח מחדש ביוני 2021 לאחר מודרניזציה מקיפה, כולל כעת סינון פחם פעיל מגורען, המשפר את הסרת חומרי ההדברה והמזהמים. המים נשאבים מנהר הוולטבה ומטופלים בקרינת UV ובכלור. קיבולת המתקן לאחר השיקום היא כ-1200 ליטר לשנייה.
מתקן טיהור המים ז'ליבקה (Želivka)
הגדול ביותר בפראג, מתקן ז'ליבקה מספק מים דרך מנהרה באורך 51.97 ק"מ. הוא פועל מאז 1972, שואב מים ממאגר שביהוב, ומטהר אותם באמצעות סינון קרישה, אוזון וסינון פחם פעיל מגורען. המים המטוהרים מאובטחים בכלור ומסופקים למאגר יסניצה.
טיפים מעשיים לפראג מהמקומיים
מפות שיצרנו עבורכם:
יצרנו מפות מפורטות עם האתרים הטובים ביותר, פנינים נסתרות, המלצות ללינה, מסלולים ועוד — והכול על בסיס הניסיון המקומי שלנו. אנחנו מקווים שהן יעזרו לכם לתכנן טיול בלתי נשכח לעיר הולדתנו היפה. בדקו את המפות שלנו בעמוד הזה.
איך לחסוך בהמרת מטבע:
אנחנו ממליצים בחום להשיג כרטיס Revolut — זה אחד מכרטיסי הדביט הטובים ביותר לנסיעות. אנחנו משתמשים בו כבר יותר מ־10 שנים, והוא כבר חסך לנו אלפי אירו.
איפה ללון בפראג (הבחירות שלנו):
| אפשרות 1 | אפשרות 2 | אפשרות 3 | |
| מרכז העיר | Metropolitan | River View | Dancing House |
| תקציבי | Pension Akát | Czech Inn | AirBnb |
| גג | Wenceslas Square | Metropolitan | Dancing House |
| פארקים ובתי קפה | Hotel Orion | Anna Hotel | Libero Residence |
| יוקרה | Grand Hotel Bohemia | Alchymist | KINGS COURT |
הסיורים המודרכים הטובים ביותר בפראג (הבחירות שלנו):
- חובה למבקרים בפעם הראשונה: סיור היכרות עם האתרים המרכזיים והמרכז ההיסטורי
- הרובע היהודי: סיור רגלי ברובע היהודי
- פנינים נסתרות: סיור רגלי לפנינים נסתרות עם מדריך מקומי
- סיור אופניים: סיור אופניים מקיף בעיר
- סיור אוכל: סיור מודרך בין דוכני אוכל רחוב (כולל טעימות)
- סיור בירות: סיור במבשלות הבירה הקטנות של פראג
גלו את פראג כמו מקומיים
הורידו את מדריך פראג שנוצר על ידי מקומיים ותדעו בדיוק לאן ללכת, מה לדלג ואיך להתנייד בעיר.
למה מטיילים אוהבים אותו:
מקומות מקומיים שלא תמצאו במדריכים
מפה אופליין — בלי נדידה, בלי לחץ
מסלולים חכמים לביקורים קצרים בעיר
טיפים לחיסכון ולבטיחות כלולים
הורדה בחינם (לאייפון)שמרו את מי הברז בפראג לפעם אחרת או שתפו עם החברים שלכם:
הפוסט הזה על מי הברז בפראג עזר לכם? שתפו אותו עם החברים שלכם! זה יכול לעזור להם.
