現地の専門家アドリアナ＆マテイが執筆
アドリアナとマテイ・ハロウスコヴィは、人気ブログ Czech the World を運営するトラベルブロガーです。
マテイはプラハ生まれでずっとこの街に住んでおり、アドリアナは10年以上前にここに引っ越してきました。
60か国以上を旅してきましたが、いちばんよく知っている場所を挙げるなら、この街です。
チェコで生まれ育った私にとって、クリスマスはいつも魔法のような時間でした。子どもたちは12月24日の夜を待ちわび、Ježíšek（イェジーシェク）が来たことを知らせる鈴の音に耳をすませます。ツリーに灯りがともり、家族みんながその周りに集まる——そんな夜です。
この記事では、アドヴェントに始まるチェコのクリスマスと、その美しい習わしをひととおり案内します。灯りに彩られた街並みとクリスマスマーケットから、チェコならではの風習や言い伝えまで。
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アドヴェント——クリスマスの季節が始まるとき
アドヴェントの時期になると、チェコの国じゅうが冬のおとぎ話のような姿に変わります。伝統的にはクリスマスの4つ前の日曜日に始まります。日付は年によって動きますが、たいていは11月27日から12月3日のあいだです。
にぎやかなクリスマスマーケットが動きだし、家族はそろってアドヴェントのリースを作ります。リースのろうそくに火がともるたび、魔法のようなクリスマスイブへ一歩ずつ近づいていきます。
では、アドヴェントにはどんな習わしがあるのでしょうか。
- アドヴェントリース作り——私たちも小学生のころから作っていました。リースはたいてい常緑樹の枝（多くはトウヒかモミ）で編みます。永遠のいのちの象徴です。そこに4本のろうそくを立て、それぞれがクリスマスイブまでの4つの日曜日を表します。
- クリスマスマーケット——これを嫌いな人がいるでしょうか。木の屋台が広場をおとぎ話の舞台に変え、またたく明かりと料理の香りで満たします。ほとんどの会場にクリスマスツリーと、大小さまざまなキリスト降誕の場面（ベツレヘム）が置かれています。
マーケットは贈りものを買う場所であると同時に、なにより人が集まる場所です。svařené víno（スヴァジェネー・ヴィーノ＝ホットワイン）を片手に、trdelník（トゥルデルニーク）をかじる。プラハの大きなクリスマスマーケットから、ノヴァー・ビストシツェのような小さな町まで、どこでも必ず見つかります。 - cukroví（ツクロヴィー）を焼く——チェコの伝統的なクリスマスの小さな焼き菓子を作るのは、アドヴェントの楽しみのひとつです。台所は甘い香りで満たされ、形も味も実にさまざま。家族そろって焼き、レシピは世代から世代へ受け継がれます。いちばんおいしいのはやっぱりおばあちゃんのもの。家族のためだけでなく、集まりのときに友人やご近所にも配ります。
- アドヴェントカレンダー——クリスマスまでの日を数える、子どもにも大人にも楽しい仕掛けです。チェコでよく見るのは、アドヴェントの日ごとに小さな扉や窓がついていて、開けるとチョコレートや小さな贈りものが出てくるタイプ。この習わしは隣国ドイツから伝わりました。
12月4日——Barborky（バルボルキ）の習わし
12月4日は聖バルボラの日です。チェコ語では Barbora。親しみをこめて呼ぶと Barborka（バルボルカ）。習わしの名前はここから来ています。
この日には桜（チェリー）の枝を切って家に持ち帰るのが習わしです。「バルボラの枝」あるいは「バルボルキ」と呼ばれるこの枝を、水を入れた花瓶に挿します。クリスマスイブまでに花が咲けば、来る年の幸運と豊かさのしるしとされます。恋にまつわる言い伝えでは、クリスマスまでに咲いた枝はその娘が翌年に嫁ぐしるしとも読まれます。
ちなみに私たちの経験でいうと、たいていちゃんと咲きます 🙂
12月5日——Mikuláš（ミクラーシュ＝聖ニコラウスの日）
12月5日はミクラーシュ、つまり聖ニコラウスの日。楽しくもあり、少しだけ恐ろしくもある行事です。国じゅうの子どもがこの日を待ちわびます——わくわくと、ほんの少しの怖さを混ぜながら。
この日、聖ニコラウスの扮装をした人が街を歩きます。たいていは天使と悪魔（čert＝チェルト）を連れて。よい子にはお菓子が渡されるので、子どもたちにとっては待ち遠しいごほうびの日です。
けれど角を生やし黒ずくめの悪魔は、この行事にひやりとした空気を持ちこみます。手には、いたずらな子を入れるための袋。一年のあいだ悪さをした子は、その袋に入れられて連れていかれるかもしれない——そういう筋書きです。
12月24日——Štědrý den（シュチェドリー・デン）
12月24日は、チェコのクリスマスでいちばん大切な一日です。
最後の支度と断食
朝はたいてい、夜のごちそうに向けた最後の支度から始まります。テレビではおとぎ話の映画が流れっぱなし——この日は一日じゅう、おとぎ話なのです。
夜のごちそうまで、昔ながらの断食をする人も少なくありません。断食をした人には壁に「金の子豚」——幸運のしるし——が見える、という言い伝えと結びついています。うちの家族はふだん断食はせず、お金がたまるようにとお昼にレンズ豆のスープを作ります。
ツリーの飾りつけ
すべての家ではありませんが、チェコではツリーの飾りつけをシュチェドリー・デン当日に行う家庭が多くあります。おかげでこの日の高揚感は、いっそう増します。
チェコの伝統的なクリスマスの食卓
シュチェドリー・デンの主役は、夜の食卓です。まず魚のスープ、続いて主菜の鯉のフライとポテトサラダ。そして皿の下には、クリスマスの鯉のうろこを一枚。来る年の幸運と豊かさのために、これを欠かしてはいけません。
Ježíšek（イェジーシェク）——いちばん待ち遠しい瞬間
食事のあと、みんなが——とりわけ子どもたちが——待ちに待った時間がやってきます。贈りものです。チェコの言い伝えでは、プレゼントを運んでくるのは Ježíšek（幼子イエス）。そう、私たちはサンタクロースを信じていません。鈴の音がイェジーシェクの訪れを知らせ、家族はツリーの周りに集まって包みを開けます。
イェジーシェクの素敵なところは、子どもひとりひとりが自分だけの姿を思い描いていることです。だって、贈りものを運んでくれるやさしい存在なのですから。私にとってのイェジーシェクは、雪だるまと鳥を混ぜたような姿でした（家が3階だったので、翼は絶対に必要でした)。体はクリスマスの飾りでできていました。
クリスマスキャロルと真夜中のミサ
夜には、クリスマスキャロルを歌ったり聴いたりもします。多くの人にとって、真夜中のミサに出かけることもクリスマスイブの大切な一部です。
祝祭の喜び、家族が寄り添う時間、そして受け継がれてきた習わしのぬくもり——チェコのシュチェドリー・デンは、その三つが溶け合った、深く大切にされている一日です。
12月25日——クリスマス第1日
チェコで12月25日は「První svátek vánoční（クリスマス第1の祝日）」と呼ばれ、祝祭の続きにあたります。前日よりもゆったりとした、家族中心の一日です。
家族はたいてい一緒に過ごし、おとぎ話の映画を見て、贈りものを楽しみ、静かであたたかい時間を分かち合います。散歩に出たり、親戚を訪ねたり、家でのんびりしたり。大切なのは、一緒にいることと、この季節の空気を味わうことです。
12月26日——クリスマス第2日
クリスマス第2日は、さらに気楽で、人と会う日という色合いが強くなります。26日には、前の日までに会えなかった親戚や友人を訪ねることが多いのです。近況を語り合い、話に花を咲かせ、一緒の時間を楽しむ日です。
1月6日——Tři králové（三王の日）
「Tři králové（トシー・クラーロヴェー＝三王の日）」は、クリスマスの季節の終わりを告げる行事です。1月6日に祝われます。
もっともよく知られた習わしが、扉に文字を書くことです。この日、三王に扮した人や子どもたちが、家の戸口の枠に頭文字「C+M+B」（カスパール、メルヒオール、バルタザール）と西暦を書きます。歌をうたい、慈善のための寄付を集めてまわることも多いです。
この行いによって、その家には来る一年の祝福と守りがもたらされると信じられています。
チェコのクリスマスの習わし
1）りんごを切る
りんごを切るのは、昔ながらのクリスマスの習わしのひとつです。りんごを横に、真っ二つに切ります。断面に星が現れれば幸運と健康のしるし。十字が出たり、虫食いだったりすれば、病や死の前触れとされます。
だから昔は、いちばん形のよい、健やかに見えるりんごを選ぼうと皆が努めました。同じ占いはくるみでも行われます。中身が良ければ喜びと幸せ、傷んでいれば不運と悲しみ、というわけです。
2）鉛を流す
溶かした鉛を冷たい水に流し込み、固まった形で未来を占う——ヨーロッパの多くの国に伝わるクリスマスの習わしです。鉛の代わりに溶かした蝋を使うこともあります。
家族はひとりずつ、自分のこれからを思い浮かべながら鉛を流します。形の読み方は人によって違いますが、よく知られた解釈があります。
- まっすぐな線は、穏やかで満ち足りた暮らし。
- つながった二つの円は、近づく結婚。
- 切れた二つの円は、身近な人との別れ。
- 四角は、自然と調和した生き方。
- 十字は、死。
- 十字が二つなら、安らかな老後。
- 三角は、商売の成功。
- 屋根のある家は、行く先々での幸せ。
3）金の子豚
クリスマスイブに夕方まで断食をすると金の子豚が見える——この言い伝えを知る人は多いでしょう。もとをたどればケルトの祖先にたどり着くようです。彼らにとって豚は、幸運と富と豊かさの象徴でした。
これはぜひ見てください。チェコで愛されている、コフォラ（Kofola）の「金の子豚」のCMです。
4）くるみの殻の舟を浮かべる
くるみの殻に小さなろうそくを立てて水に浮かべ、これからを占う習わしです。占いたい人は自分の舟を作り、自分で水に浮かべます。ろうそくを載せた舟がどう動くかで、来る年の運が読まれます。昔から、家族全員でやるものとされてきました。
舟の動きの読み方はこうです。
- 岸のそばを離れない舟は、大きな変化のない一年。
- 遠くへ進む舟は、旅か、計画の成就。
- ほかの舟と並んで進めば、良い人間関係、あるいは恋。
- 舟が輪をつくれば、調和のある暮らし、敬い合い、友情、寛容。
- ほかの舟に囲まれて動かない舟は、守りや助けを必要としているしるし。
- その場でくるくる回る舟は、迷い。
- いちばん長く浮かび、いちばん長く燃えつづけた舟は、長く幸せな人生。
- すぐ沈む舟は、報われない努力。
5）スリッパを投げる
スリッパや靴を投げるのは、来る年に嫁げるかどうかを占う、独身の娘のための習わしです。扉に背を向けて立ち、肩ごしに靴を投げます。つま先が扉のほうを向けば、近いうちに結婚があるかもしれない。そうでなければ、今の暮らしがそのまま続く、というわけです。
6）皿の下の鯉のうろこ
クリスマスイブの食卓では、皿の下に鯉のうろこを一枚置くのが決まりです。富を呼ぶとされています。食事のあとは、そのうろこを財布に入れておきましょう。お金を守ってくれます。
7）ヤドリギ
ヤドリギを吊るす習わしは19世紀の終わりごろに生まれ、イングランドが発祥です。ヤドリギの下で口づけを交わすと、幸運と愛が訪れるといわれます。贈りものにすれば、受け取った人に幸運と病からの守りをもたらすとも。
8）キリスト降誕の場面（ベツレヘム）
イエス・キリストの誕生を再現した降誕の場面は、古くからクリスマスに欠かせないものでした。バロック期には、その作り手の技がかつてないほど花開きます。
北ボヘミアと東モラヴィアでは、羊飼いや歌い手が首から下げて運ぶ携帯式の降誕人形がなければ、クリスマスの行列は成り立ちませんでした。19世紀の初めからは人気がいっそう高まり、当時登場したばかりのクリスマスツリーの下に置かれるようになります。
イエズス会による降誕の場面の最初の記録は、1560年のポルトガル・コインブラ。その2年後には、プラハの聖クリメント教会の降誕の場面が記されています。
9）ベツレヘムの光
ベツレヘムの光は、比較的新しいクリスマスの習わしです。毎年、イエスが生まれたとされる洞窟で灯された火が空路でオーストリアへ運ばれ、世界中から集まったスカウトたちがそれを受け取って各地へ配ります。
チェコのスカウトはウィーンまで火を受け取りに行き、その火はまずブルノに届きます。この習わしは「闇のなかの光」という運動から始まり、平和の象徴としてオーストリアのアダ・ブラントシュテッターが広めました。各地へ配る構想は1988年、スカウト指導者ヘルベルト・グリュンヴァルトが提案したものです。以来ウィーンでは毎年、宗派をこえた式典が開かれ、平和の炎が世界各国のスカウト代表に手渡されています。
10）Vánočka（ヴァーノチュカ）——クリスマスの編みパン
クリスマスの編みパンを焼くのは、チェコでもっとも古い習わしのひとつです。ふくらむ生地が幸せと豊かさの広がりを表すため、食卓に欠かせません。その前身であるカルタ（calta）は14世紀から焼かれてきました。もとはパン職人だけのもので、家庭で焼かれるようになるのは18世紀に入ってから。家族ひとりにつき一本焼き、生地に硬貨を焼きこむこともよくありました。硬貨の入った切れ端が当たった人には、豊かな一年が待っているとされます。
編み目の一本一本にも意味があります。下の4本は太陽、水、空気、大地。その上に載る3本の編みは、心と意志と誇りが一つになることを表します。
11）クリスマスツリー
木を飾ること自体は古い異教の習わしにさかのぼりますが、クリスマスの象徴としてのツリーがチェコの家庭に入ってきたのは19世紀のこと。はじめは裕福な市民層だけの贅沢でした。いま私たちが知る形の飾りつけは、リヴォニア（エストニア、ラトビア）とドイツに由来します。
いまでは町の広場に大きなツリーを立てるのも恒例です。チェコで最初の一本は、1924年にブルノの自由広場に立てられました。
ツリーの下に贈りものが並ぶようになったのも19世紀からです。それ以前の贈りものは使用人や農場の働き手、歌い手に渡されるもので、たいていは食べものか衣服でした。
12）真夜中のミサ
真夜中のミサは、信仰を持つ人にも、ただ聖歌を聴いて祝祭の空気にひたりたい人にも愛される習わしになりました。イエスが夜に生まれたと伝える福音書に由来します。よく演奏されるのは、ヤン・ヤクプ・リバの『チェコのクリスマス・ミサ曲』です。
13）お香（フランティシュキ）とプルプラを焚く
「františky（フランティシュキ）」と呼ばれるお香を焚く習わしは、クルシュネー山地に生まれた300年来のものです。三王が生まれたばかりのイエスに捧げた乳香の香りにつながるもので、年の変わり目に家を清めるために使われました。フランティシュキはふつう、炭と本物の乳香樹の樹脂からできています。
プルプラ（purpura）は、香りのよいハーブと香辛料を混ぜたもので、ストーブの上に置くとゆっくり香りが立ちのぼります。レモンバーム、ミント、ナツメグ、ラベンダー、タイム、マヨラナ、オレガノ、カモミール、ばらの花びら、針葉樹の葉、ラズベリーやブラックベリー、ブルーベリーの葉などが入ります。昔ながらのストーブがない今は、暖房器具の上に置いたり、アロマランプで使ったりします。
チェコに伝わる古いクリスマスの言い伝え
1）靴で鶏小屋を叩く
クリスマスに独身の娘が靴で鶏小屋の戸を叩き、嫁ぎ先の見込みを占ったといいます。先に雌鶏が鳴けば、その年も独り身のまま。雄鶏が時を告げれば、相手が現れる兆しとされました。
2）りんごの皮の占い
将来の夫の名前の頭文字を知りたい娘は、りんごの皮を切らずに長くらせん状にむきます。立ったまま頭の上で三度まわし、うしろへ投げる。落ちた皮が描いた文字が、これから出会う相手の名を告げると信じられていました。
3）ニワトコの枝を揺らす
クリスマスイブの食事のあと、独身の娘たちはニワトコの枝を揺らしながら唱えました。「揺らす、揺らすよニワトコを。犬の声を聞かせておくれ、私の想い人が今どこにいるのか」「揺らす、揺らす、ふるわせる。声を聞かせておくれ、来年はどこで食卓につくのか」。犬の吠える方角が、未来の夫がやって来る方向を示すと考えられていました。
男の子にも似た習わしがあり、空に最初に現れた星の方角が、未来の花嫁の来る方向を告げるとされました。
4）薪の占い
気になる独身の娘や若者は、薪の山から目をつぶって一本引き抜き、将来の相手の姿を占いました。まっすぐな薪なら美しい相手、曲がっていたり節だらけなら足を引きずる相手、太い薪ならがっしりした連れ合い、というぐあいです。
5）氷の穴
池の氷に穴を開けると、そこに未来の夫の顔が映る——独身の娘に伝わる、もうひとつの言い伝えです。
6）もうひとつのりんご占い
来る年に嫁げるかどうかを知るために、娘たちは数えきれないほどの方法を試しました。そのひとつが、家の外の戸口でりんごを食べるというもの。最初に通りかかったのが男なら結婚が近い、女ならその年も独り身のまま、とされました。
クリスマスイブにしてはいけないこと
チェコには、こんな古くて風変わりな言い伝えもまだあります。
- クリスマスイブに洗濯物を干してはいけません。来る年に首をくくる者が出ないように、という意味です。
- 納屋や厩の掃除も避けます。家畜が足を引きずるようになるといわれるからです。
- 掃き掃除もしません。この日に訪れるとされる死者の魂を、掃き出してしまわないために。
- 裁縫や編みものも禁物です。ねずみに台なしにされてしまうといいます。
- 家の主婦は、全員が食べ終わるまで食卓を立ってはいけません。立つと鶏が卵を産まなくなるからです。別の言い方では、先に席を立った者はその年のうちに死ぬ、とも。
チェコのクリスマス——おわりに
これであなたも、チェコのクリスマスと習わしにくわしくなりました。最後にもうひとつだけ、覚えておきたいことがあります。チェコ語で「メリークリスマス」をどう言うか、です。
チェコ語のメリークリスマスは Veselé Vánoce（ヴェセレー・ヴァーノツェ）
みなさんに、Veselé Vánoce！
地元民が教えるプラハの実用ヒント
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