由本地专家阿德里安娜和马泰撰写
阿德里安娜和马泰·哈洛乌斯科维是成功博客 Czech the World 背后的旅行博主。
马泰出生在布拉格，并且一辈子都住在这里；阿德里安娜十多年前搬到了这里。
我们去过60多个国家，但如果要说我们最熟悉的地方，就是我们的城市。
作为土生土长的捷克人，圣诞节对我来说一直是一段有魔力的日子：孩子们焦急地等着 12 月 24 日的傍晚，竖着耳朵听那串宣告耶稣宝宝（Ježíšek）到来的铃声，然后点亮圣诞树，一家人围坐在树旁。
让我带你走一遍我们捷克漂亮的圣诞传统，以及从将临期就开始的整个节庆季。从挂满节日灯串的迷人街道、圣诞市集，到那些独一无二的习俗与传统。
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将临期 —— 圣诞季从这里开始
捷克的将临期（Advent）是整个国家变成冬日仙境的时候。它传统上从圣诞节前的第四个星期日开始。具体日期每年不同，通常落在 11 月 27 日到 12 月 3 日之间。
这段时间，热闹的圣诞市集活了过来，一家人聚在一起做将临期花环，花环上每点亮一根蜡烛，就意味着离有魔力的平安夜又近了一步。
那么，将临期都有哪些传统和活动：
- 做将临期花环 —— 我们上小学时就在做了。花环通常用常绿枝条（多半是云杉或冷杉）编成，象征永恒的生命。花环上插四根蜡烛，各代表平安夜之前的四个星期日。
- 圣诞市集 —— 谁能不爱呢？这些木头摊位把城镇广场变成童话之地，灯串闪烁，空气里飘着传统食物的香味。几乎每个市集都有一棵圣诞树和一处或大或小的马槽景。
圣诞市集不只是买礼物的地方，更是聚会的地方 —— 你可以在这里喝一杯 svařené víno（热红酒）、吃一个 trdelník（烟囱卷）。从最大的布拉格圣诞市集，到诺瓦比斯特日采（Nová Bystřice）这样的小镇，到处都能碰到它们。 - 烤 cukroví —— 烤「cukroví」，也就是传统的捷克圣诞小饼干，是最受喜爱的将临期活动之一。捷克的厨房里飘满这些甜点的香气，形状和口味五花八门。一家人常常一起烤，食谱一代代传下来。可以打赌：奶奶手上的方子永远最好。这些饼干不只留给自家人，圣诞聚会时也常常分给朋友和邻居。
- 将临期日历 —— 将临期日历是大人小孩一起倒数圣诞的有趣方式。在捷克，这些日历通常给将临期的每一天做一扇小门或小窗，后面藏着巧克力或小礼物。这个传统是从我们的德国邻居那儿传来的。
12 月 4 日 —— Barborky 的传统
12 月 4 日是圣芭芭拉日。捷克语里是 Barbora，如果想说得亲切一点，就叫 Barborka —— 这个习俗的名字就是这么来的。
这一天的传统是剪下樱桃树的枝条，把它们带进屋里。这些被称作「Barbora 的枝条」或「Barborky」的枝条，会插在装水的花瓶里。如果它们在平安夜之前开花，就被视为来年好运与富足的象征。在一些说法里，尤其是浪漫的民间传说，枝条在圣诞前开花还被看作年轻姑娘来年即将结婚的预兆。
顺带一提，按我们的经验，它们几乎每次都会开 🙂
12 月 5 日 —— Mikuláš（圣尼古拉日）
捷克的 12 月 5 日是 Mikuláš，也就是圣尼古拉日 —— 一个热闹但又有点吓人的传统。全国的孩子都在盼这一天，只不过盼里掺着一点害怕。
在 Mikuláš 这天，圣尼古拉的身影会出现在街头，身边通常跟着一位天使和一个魔鬼（čert）。圣尼古拉会给听话的孩子发糖，所以这一天很值得期待。
不过那个长着角、穿黑衣的魔鬼，给节日添了一丝惧意。他背着一个装淘气孩子的口袋。说法是：如果一个孩子一整年都调皮捣蛋，就有被魔鬼装进口袋带走的风险。
12 月 24 日 —— Štědrý den（平安夜）
12 月 24 日是捷克圣诞里最重要的一天！
最后的准备与守斋
这一天通常从为晚上的庆祝做最后准备开始（同时电视上放着童话片 —— 一整天都在放）！
很多人会守传统的斋，一直到傍晚的圣诞晚餐。这种守斋常常和一个古老的说法连在一起：守住斋的人会在墙上看见一头象征好运的金猪。我们家一般不守斋，但中午会煮扁豆汤，寓意给家里带来钱财。
装饰圣诞树
不是所有人，但很多捷克家庭保留着在 Štědrý den 当天才装饰圣诞树的传统，这让这一天更让人兴奋、更值得期待。
传统的捷克圣诞晚餐
Štědrý den 的重头戏是傍晚的圣诞晚餐。这顿饭通常以鱼汤开场，接着是主菜 —— 炸鲤鱼配土豆沙拉。餐盘底下一定要压一片圣诞鲤鱼的鱼鳞，这样来年才有好运和富足。
耶稣宝宝 —— 最让人期待的时刻
晚餐之后，所有人 —— 尤其是孩子 —— 最盼的时刻到了：送礼物。按捷克传统，礼物是由 Ježíšek（耶稣宝宝）带来的。是的，我们不信圣诞老人。通常会有一串铃声，宣告 Ježíšek 已经把礼物放好了，然后大家聚到圣诞树旁拆礼物。
Ježíšek 最妙的地方在于，每个孩子心里都有自己那一版 Ježíšek 的样子！它是个会送礼物的可爱生灵，对吧？在我的想象里，它是雪人和鸟的混合体（必须有翅膀，因为我们住在二楼），身上还是用圣诞装饰做的。
圣诞颂歌与子夜弥撒
这一晚可能还会唱或听圣诞颂歌。对很多人来说，去参加子夜弥撒也是平安夜庆祝里很重要的一部分。
捷克的 Štědrý den 把节日的欢乐、家人的团聚和传统的温度揉在一起，成了一场被格外珍视、也格外有分量的庆祝。
12 月 25 日 —— 圣诞第一天
在捷克，12 月 25 日被称作「První svátek vánoční」，是节庆的延续。这一天的气氛更放松，也更以家庭为中心。
一家人常常一整天待在一起，看童话片、玩礼物，享受彼此陪伴的平静与温暖。这是适合慢下来的时候：散散步、走亲戚，或者干脆在家里休息。重点是团聚，和好好享受节日的气氛。
12 月 26 日 —— 圣诞第二天
捷克的圣诞第二天通常更轻松、也更有社交气氛 —— 26 日这天，人们常去看前几天没见到的远亲和朋友。这是一个叙旧、聊天、享受彼此陪伴的日子。
1 月 6 日 —— 三王来朝日
捷克的「Tři králové」也就是「三王来朝日」，标志着圣诞季的结束。日子定在 1 月 6 日。
最常见的传统之一是在门上写字。这一天，大人或打扮成三王的孩子会在住户的门框上写下首字母（C+M+B，代表 Caspar、Melchior 和 Balthazar）和年份。他们通常还会唱颂歌，为慈善募捐。
人们相信，这个举动能给这户人家带来来年的祝福与庇护。
捷克的圣诞传统
1) 切苹果
切苹果是传统圣诞习俗之一。把苹果横着切成两半：如果里面出现一颗星星，代表好运和健康；如果出现的是十字，或者苹果里有虫，就预示着疾病或死亡。
从前，人们总是尽量挑一个看上去最漂亮、最健康的苹果。类似的预言也会用核桃来做：果仁完好意味着喜悦和幸福，坏掉的核桃则意味着不幸和悲伤。
2) 倒铅占卜
倒铅是许多欧洲国家共有的圣诞传统。把熔化的铅倒进冷水里，再用凝出的形状预测未来。熔化的蜡也可以代替铅。
家里每个人都该一边想着自己的未来，一边倒下一块铅。不同的人对形状的解读可能不同，但有一些常见的说法：
- 直线代表平静而满足的生活。
- 两个相连的圆圈暗示婚事将近。
- 两个断开的圆圈预示与亲近的人分离。
- 正方形象征与自然和谐相处的生活。
- 十字代表死亡。
- 两个十字意味着晚年安稳。
- 三角形预示生意成功。
- 带屋顶的房子象征步步都是幸福。
3) 金猪
很多人都听过这个说法：平安夜守斋到晚上的人，会看见一头金猪。这个传统很可能来自我们的凯尔特祖先，对他们来说猪是好运、财富与丰饶的象征。
这个你一定要看！就是我们心爱的那支关于「金猪」的 Kofola 广告！
4) 放核桃壳小船
放核桃壳小船是一项用来预测未来的圣诞习俗。想给自己算一卦的人，都要亲手做一只插着小蜡烛的船，把它放到水面上。这只带蜡烛的核桃壳船怎么漂，就决定了这个人来年的运气。按传统，全家人都会一起参与。
从小船的表现可以这样解读：
- 船一直停在岸边，说明接下来不会有大的变化。
- 船漂得很远，预示着一趟旅行，或者计划会顺利实现。
- 船和另一只船并排漂，象征人际关系不错，或者有爱情。
- 几只船围成一圈，代表和睦相处、彼此尊重、友情与包容。
- 船停在其他船中间，说明需要保护或帮助。
- 船在原地打转，代表犹豫不决。
- 在水上漂得最久、或者蜡烛烧得最久的那只船，意味着长寿而幸福的一生。
- 船一下水就沉，说明想改善现状的努力可能白费。
5) 扔拖鞋
扔拖鞋（或鞋子）是给单身姑娘用的圣诞习俗，用来看看来年有没有姻缘。姑娘背对着门站好，把鞋从肩膀上方往后扔。如果鞋尖朝向门外，婚事可能就在不远处；否则，她的境况大概照旧。
6) 盘子底下的鲤鱼鳞
平安夜的晚餐上，盘子底下压一片鲤鱼鳞是必备的 —— 按传统，它能带来财富。晚餐之后，把这片鱼鳞收进钱包里，用来守住你的钱财。
7) 槲寄生
挂槲寄生的传统出现在 19 世纪末，起源于英国。据说两个人在槲寄生下亲吻，会给彼此带来好运和爱情。把槲寄生当礼物送人，则被认为能带来好运，并挡住疾病。
8) 马槽景（耶稣诞生场景）
描绘耶稣诞生的马槽景，长久以来一直是圣诞传统里不可缺的一部分。巴洛克时代让马槽景的手工艺得到了前所未有的发展。
在北波希米亚和东摩拉维亚，圣诞游行少不了牧人和报佳音的人挂在脖子上的便携马槽。从 19 世纪初开始，马槽景越来越受欢迎，常常被摆在当时刚兴起的新玩意儿 —— 圣诞树 —— 底下。
关于耶稣会马槽景最早的记载出现在 1560 年的葡萄牙科英布拉，两年之后，布拉格的圣克莱门特教堂也有了马槽景的记录。
9) 伯利恒之光
伯利恒之光属于较新的圣诞传统。每年，这束光都在耶稣诞生的山洞里点燃，然后空运到奥地利，来自世界各地的童军在那里聚集，把光领走再分送出去。
捷克童军会去维也纳取伯利恒之光，它在国内的第一站是布尔诺。这个传统始于「黑暗中的光」募捐行动，由奥地利的 Ada Brandstatter 作为和平的象征引入。把它推广到各地的想法，是 1988 年由童军领袖 Herbert Grünwald 提出的。从那以后，维也纳每年都会举行一场跨教派的仪式，把这束和平之火传给来自全球的童军代表团。
10) Vánočka —— 圣诞辫子面包
烤圣诞面包是最古老的捷克圣诞传统之一。它必须出现在圣诞餐桌上，因为发酵的面团象征着幸福与富足不断长大。它的前身 calta 从 14 世纪起就有人烤了。起初这是面包师傅的专属，直到 18 世纪，家庭才开始自己烤。过去会按家里每个人各烤一个，在里面烤进一枚硬币也不稀奇 —— 谁分到带硬币的那块，来年就会富足。
面包上的每一股辫子也有寓意 —— 下层的四股代表太阳、水、空气和土；上层三股编成的辫子，象征心智、意志与荣誉的合一。
11) 圣诞树
装饰树木的做法源自古代的异教传统，但作为节日象征的圣诞树，是在 19 世纪才进入捷克家庭的，起初还是富裕市民阶层的特权。我们今天熟悉的装饰圣诞树的传统，来自利沃尼亚（爱沙尼亚、拉脱维亚）和德国。
如今，在城镇广场上立一棵大圣诞树也成了惯例。捷克第一棵这样的树，1924 年立在布尔诺的自由广场。
把礼物放在树下同样是从 19 世纪开始的。在那之前，礼物是给仆人、雇工或报佳音的人的，通常是食物或衣服。
12) 子夜弥撒
子夜弥撒已经成了一项很美的圣诞传统，不只信徒会去，想听颂歌、想沾一点节日气氛的人也会去。它的来由是历史上的福音书，其中提到耶稣是在夜里诞生的。弥撒上常常能听到扬·雅库布·里巴（Jan Jakub Ryba）的《捷克圣诞弥撒曲》。
13) 焚香与 purpura
焚烧香块的传统 —— 捷克人叫它「františky」 —— 来自厄尔士山（Krušné hory），已经有 300 年历史。这种香让人想到三王带给刚出生的耶稣的乳香，过去用来在年末为家里净化空气。「Františky」通常由烧过的木炭和真正乳香树的树脂做成。
Purpura 则是一把香草与香料的混合物，摊在炉子上，香气会慢慢散出来。里面通常有香蜂草、薄荷、肉豆蔻、薰衣草、百里香、马郁兰、牛至、洋甘菊、玫瑰花瓣、针叶树的针叶、覆盆子叶、黑莓或蓝莓叶等等。今天家里少有传统炉灶，purpura 可以放在暖气片上，或者用香薰灯来熏。
捷克的古老圣诞迷信
1) 用鞋敲鸡舍
从前，单身姑娘会在圣诞时用鞋敲鸡舍的门，借此预测自己的姻缘。如果先听到母鸡咯咯叫，就意味着姑娘还得单着；如果是公鸡打鸣，就说明未来的新郎已经在路上了。
2) 削苹果皮占卜
想知道未来丈夫名字第一个字母的姑娘，会把一个苹果削成一条长长的螺旋果皮。站好之后，把果皮在头顶上方转三圈，再往身后一扔。落地的果皮像哪个字母，就被认为暗示着未来伴侣名字的开头。
3) 摇接骨木枝
平安夜的晚餐之后，单身姑娘会摇着接骨木的枝条念：「我摇啊摇接骨木，让我听见狗叫，我的心上人今天在哪里」，或者「我摇啊摇，我抖啊抖，让我听见一个声音，明年我会在哪里吃饭」。狗叫传来的方向，被认为就是未来丈夫会来的方向。
男孩子也有类似的做法：天上第一颗星星出现的方向，就是未来新娘会来的方向。
4) 抽木柴占卜
好奇的单身姑娘和小伙子，可以闭着眼从柴堆里抽出一根木柴，用它预测未来伴侣的模样。木柴笔直，说明伴侣长得好看；弯曲或多节，意味着伴侣走路一瘸一拐；木柴很粗，则暗示对方身形壮实。
5) 冰窟窿
还有一种迷信说，如果单身姑娘在池塘的冰面上凿开一个窟窿，就能看见未来丈夫的脸。
6) 另一种苹果占卜
为了知道来年会不会结婚，单身姑娘想过数不清的办法。其中一种迷信是站在大门口吃苹果：如果第一个路过的是男人，就说明婚事近了；如果是女人，那姑娘还得单着。
平安夜有什么不能（不该）做的？
这类古老又古怪的捷克圣诞迷信还有不少：
- 平安夜不许晾衣服，免得来年有人上吊。
- 不打扫牛棚和马厩，据说这么做会让牲口瘸腿。
- 不扫地，免得把来串门的亡者魂灵一起扫走。
- 不缝纫、不织毛线，否则老鼠会把做好的活计咬坏。
- 女主人在所有人吃完之前不该从平安夜的餐桌旁站起来，否则母鸡就不下蛋了。另一种说法是：谁先离席，谁就会在一年之内去世。
捷克圣诞 —— 结语
到这里，你已经是捷克圣诞与传统的行家了。也许还差最后一件事：捷克语怎么说圣诞快乐。
捷克语的圣诞快乐是：Veselé Vánoce
Veselé Vánoce，祝各位圣诞快乐！
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